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Semaine Nationale de la Chimie - Expériences - Chromatographie sur papier
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Objectif
Séparer les différentes couleurs que l'on retrouve dans l'encre des stylos de couleur. La chromatographie est une méthode chimique courante de separation des substances. Il existe plusieurs types de chromatographie sur papier, en phase gazeuse, en phase liquide et sur couche mince. En chromatographie sur papier, l'échantillon est concentré sur une petite région pros du bord inférieur d'une feuille de papier. On trempe ce bord inférieur dans du solvant. A mesure que celui-ci imbibe le papier, il dissout les composantes de l'échantillon et les transports avec lui. Ces composantes ayant des propriétés chimiques différentes ne parcourent pas toutes la même distance que le solvant et se séparent les unes des autres. Par exemple, un chromatogramme d'encre noire devrait présenter les couleurs bleue, verte, jaune et rouge.
Matériel
- Grand pot
- règle
- épingle à linge
- crayon
- stylos-feutre ou colorant alimentaire (doit être soluble dans l'eau)
- papier blanc (filtres à café ; n'utilisez pas de serviettes de papier)
- cure-dents si vous utilisez du colorant alimentaire.
Procédure
- Coupez des lanières de papier (de 3 cm de largeur environ et plus longues que le pot).
- A l'aide du crayon, tracez une ligne à environ 2 cm du bas des lanières.
- Au milieu de la ligne, faites un petit point avec le stylo (les couleurs foncées donnent de meilleurs résultats), attendez qu'il sèche et ajoutez un autre point. (Répétez une fois.)
- Mettez de l'eau dans le pot (environ 1,5 cm). (l'eau ne doit pas monter plus haut que la ligne sur le papier.)
- Placez le papier dans le pot, de telle sorte qu'il ne touche pas aux côtés.
- Repliez le papier sur le bord du pot ou retenez-le à l'aide d'une épingle à linge pour qu'il ne bouge pas.
- Observez la separation des couleurs.
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